Ein schattiges Plätzchen und dazu ein kühles Getränk – das klingt nach einem perfekten Sommertag. Dabei ist die Auswahl passender Drinks riesig. Für jeden Geschmack ist etwas dabei, von süß über fruchtig bis angenehm herb. Auch alkoholfreie Cocktails in unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen gibt es jede Menge. An dieser Stelle möchten wir beispielhaft zwei Getränke (mit Alkohol) vorstellen, die im Sommer 2023 besonders angesagt sind und/oder uns einfach sehr gut gefallen. Also – lasst uns den Shaker schwingen!
Gin Tonic gehört zweifellos zu den Klassikern jeder (Strand-)Bar. Vin Tonic dagegen hat seine große Karriere noch vor sich. Und die ist ganz offensichtlich in diesem Sommer gestartet, denn alle Welt spricht von diesem Trend-Drink. Die Grundidee ist ganz simpel: Einfach den Gin durch Wein ersetzen. Vielleicht mag es dem einen oder der anderen, wie Frevel vorkommen, Wein mit „Limonade“ zu mischen. Wir empfehlen aber, es entspannt zu sehen und einfach mal zu probieren. An Zutaten braucht es nicht viel, hier das übersichtliche Cocktail-Rezept:
Auch Rotwein-Fans können sich einen Vin Tonic mixen. Hier empfiehlt sich allerdings ein Mischungsverhältnis von 1:2.
In den vergangenen Jahrzehnten hat er vom Norden Italien aus seinen Siegeszug rund um den Globus angetreten: der Aperol Spritz. Kaum eine Bestellung hört man im Sommer öfter in Straßencafés und angesagten Bars. Weißwein oder Prosecco, Sprudel sowie Aperol – fertig! In diesem Sommer aber hat der Drink Konkurrenz bekommen, den Sarti Spritz. Beim namensgebenden Sarti Rosa handelt es sich um einen fruchtigen Aperitif auf Wodkabasis und den Aromen von Blutorange, Maracuja und Mango. Hier das Rezept für das Getränk:
Auch hier gilt natürlich: Eiswürfel nicht vergessen!
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