In der Küche wird gekocht – Punkt! Dieser Satz war vermutlich zu keiner Zeit in dieser Absolutheit korrekt. Doch heutzutage ist er schlichtweg falsch. Natürlich wird wie eh und je in der Küche das Essen zubereitet. Darin liegt schließlich ihr ureigener Sinn und Zweck. Hinzu aber sind viele weitere Aufgaben gekommen. So dient die Küche heute auch als Aufenthalts- und Wohlfühlraum für die ganze Familie. Sie ist in vielen Haushalten das Kommunikationszentrum und Treffpunkt Nummer 1. Kein Wunder also, dass der Trend hin zu Wohnküche geht. Ein gemütlicher Weinabend mit Freunden? Die Hausaufgaben der Kinder? Home-Office-Zeit in der Nähe des Kaffeevollautomaten? Alles das und noch viel mehr bietet die moderne Wohnküche. In diesem Blogbeitrag werfen wir einen Blick auf dieses attraktive Konzept.
Wo hören Ess- und Wohnzimmer auf? Wo beginnt die eigentliche Küche? Das lässt sich bei einer Wohnküche nicht genau sagen – und genau das macht ihren Reiz und Charme aus. Die Grenzen zwischen den einzelnen Bereichen verschwimmen. Es entsteht eine Einheit, ohne ein „Raum-Chaos“ zu erzeugen. Typisch für Wohnküchen ist das Vorhandensein eines Essplatzes. Das kann ein Tisch mit Stühlen sein, aber auch eine Kücheninsel (eventuell verlängert um eine zusätzliche Arbeitsfläche bzw. einen Bartresen). Ist ausreichend Platz vorhanden, ist auch beides nebeneinander möglich.
Offenheit ist schön – doch sie ist auch mit einigen Herausforderungen verbunden. Derer sollte man sich bewusst sein, ehe es an die konkrete Planung geht. Einer der größten Nachteile der Wohnküche ist sicherlich der stets freie Blick auf den Arbeitsbereich. Heißt: Türmt sich nach einem großen Essen das Geschirr, bekommen das auch die Gäste mit. Das Gleiche gilt natürlich auch für das Kochen selbst: Nicht alle passionierten Hobbyköche mögen es, wenn man ihnen bei ihrem Tun über die Schulter schaut. Sowohl bei Festivitäten als auch im Alltag kann es zudem störend sein, wenn Gerüche und Kochdämpfe in den Wohnbereich ziehen (was sich allerdings mit geeigneten Dunstabzügen verhindern bzw. stark abmildern lässt). Geräusche können ebenfalls ein Problem sein. Läuft die Lieblingsserie im benachbarten TV, können einem Rührgerät, Mixer und Co. schon mal auf den Wecker gehen. Es fehlt eben der Schallschutz durch Wände und Tür.
Für die Wohnküchen-Fans steht eindeutig fest: Die Vorteile des Konzepts überwiegen. An oberster Stelle steht der kommunikative Charakter. Beim Zubereiten der Speisen ist niemand mehr „abgeschnitten“ von den Gesprächen im Familien- und Freundeskreis. Außerdem überzeugen moderne Einbauküchen nicht nur durch ihre Funktionalität, sondern auch durch ihre Ästhetik. Da wäre es doch schade, wenn man diese tolle Optik nicht dauernd vor Augen hätte, oder? Ein weiteres Plus bezieht sich vor allem auf eine beschränkte Quadratmeterzahl: Wenn es der Grundriss zulässt, sollte man unbedingt eine Wohnküche in Erwägung ziehen. Denn es handelt sich um ein sehr platzsparendes Konzept
Immer mehr Menschen begeistern sich aus guten Gründen für eine Wohnküche. Das heißt aber nicht, dass man die Herausforderungen ausblenden sollte. Wir beraten gerne ausführlich und persönlich zu diesem Thema!
Bildquelle: Inpura
