redaktion, Autor bei Küchen Platz

Bild von einer Dunstabzugshaube von berbel

Moderne Inselhauben made by berbel

11.08.2022

Ohne sie geht es nicht: Dunstabzugshauben fehlen in keiner gut geplanten Küche. Das wäre auch fatal, sorgen sie doch dafür, dass uns der Kochdampf nicht „zunebelt“ und schädliche Feuchtigkeit sowie unliebsame Gerüche keine Chance haben.

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Küchentrends: Dunkle Fronten und grüne Daumen

20.07.2022

Das Jahr 2022 ist zwar schon in der zweiten Halbzeit, doch die Küchentrends sind nach wie vor aktuell. Wir haben einige für diesen Blog-Beitrag herausgepickt: dunkle Küchen, natürliche Materialien, Pastelltöne, Metalldetails und Urban Gardening.

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Sommerrezepte für heiße Tage

07.07.2022

So schön der Sommer auch ist - nach einer Nacht bei um die 20 Grad und einer schon in den Morgenstunde stechenden Sonne ist die Lust auf Mittag- oder Abendessen nicht besonders groß. Warme und schwere Gerichte passen einfach nicht in diese Jahreszeit.

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Bild von einem Kochfeld auf dem eine Pfanne steht

Das perfekte Kochfeld für jeden Bedarf

23.06.2022

Ruhe in Frieden, gutes, altes Vier-Platten-Kochfeld! – So etwas findet man heute höchstens noch unter Campingbedarf. In der Küche ist hingegen unter den elektrischen Versionen eher das Kochfeld aus Glaskeramik der Standard.

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Delikatesse seit der Antike: Die Feige

09.06.2022

Ob frisch oder getrocknet, die Feige ist aus der mediterranen Küche nicht wegzudenken und findet sich heutzutage auch bei uns immer häufiger auf Märkten und im Supermarkt.

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Thermomix vs. Cookit: Wer gewinnt?

11.05.2022

Cremiger Eierlikör, fruchtiger Datteldip und sämiger Kartoffelbrei: Das sind fast schon Klassiker, wenn es um den Thermomix von Vorwerk geht.

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Bild mit Osterdeko und der Aufschrift "Happy Easter"

Ostern – von traditionell bis modern

15.04.2022

Kaum ein christliches Fest ist stärker mit altem Brauchtum verschmolzen als Ostern. Neben der bekannten christlichen Tradition gibt es weitere, noch ältere Wurzeln des Frühlingsfestes.

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Jetzt Strom sparen – Unsere Tipps

07.04.2022

Angesichts stetig steigender Energiepreise fragen sich viele Verbraucher, wie sie effektiv Energie einsparen können.

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Bild von einem Kochfeld mit integriertem Dunstabzug

Keine Chance für Küchen-Mief

23.03.2022

Jeder kennt es: Zum Abendessen gab es ein leckeres Lachsfilet, zubereitet in der offenen Wohnküche – aber leider riecht es auch noch am nächsten Morgen im gesamten Wohnbereich nach Fisch.

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Organisation ist alles

07.03.2022

Jeder kennt sie, jeder hat sie: Die Kramschublade in der Küche. Falls Dinge nicht auffindbar sind, dann sind sie entweder dort – oder für ewig verloren.

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